2025年5月17日，广州大学化学化工学院在生化楼113会议室组织召开了“食品与营养”硕士专业学位授权点筹备工作专家论证会，会议现场邀请到多位学术界与行业内具有重要影响力的专家参会，就学位点的建设规划展开深入研讨。此次会议标志着广州大学化学化工学院在新兴交叉学科领域的建设迈出了关键一步。

出席本次论证会的专家包括：中共二十大代表、海南省崖州种子实验室研究员、规划发展部负责人杨新泉研究员，华南理工大学国家级青年人才万芝力教授，以及广州大学化学化工学院叶思宇教授领衔的学术委员会成员等共12人。专家组认真听取了吴梦瑶博士和袁杨教授代表“食品与营养”硕士专业学位点筹建工作的汇报，审阅了相关材料，并进行了深入的质询与讨论。

专家组一致认为，广州大学拟申报的“食品与营养”硕士专业学位点定位明确，依托学校在化学、化工、生物与医药等优势学科的坚实基础，围绕食品资源开发与利用、食品营养与健康等前沿方向开展研究与人才培养，紧扣粤港澳大湾区产业升级和社会发展需求。学位点培养方案科学合理，注重学生工程创新意识与实际应用能力的提升，具有鲜明的区域服务导向和复合型人才培养特色。

在师资力量方面，学位点拟依托一支由加拿大工程院院士、俄罗斯工程院外籍院士、国家杰青、优青等高水平专家组成的导师队伍，科研成果丰硕，承担多项国家重点项目，具备良好的人才培养保障能力。同时，广州大学拥有包括国家级化学化工实验教学示范中心、教育部重点实验室、广东省高校重点实验室、工程技术研究中心等在内的科研平台和实践基地，为人才培养提供有力支撑。

专家组在充分论证基础上，提出三点建设性建议：一是由广州大学化学化工学院牵头正式申报“食品与营养”硕士专业学位授权点；二是进一步突出该领域在广东的区位优势，打造差异化、特色化的人才培养体系；三是加大高层次人才引进和培育力度，完善学科资源配置，提升办学层次与影响力。

广州大学此次“食品与营养”硕士专业学位点的筹建，不仅体现了学校积极响应国家“健康中国”战略与新工科背景下多学科融合发展趋势的战略眼光，也展现了学校在新兴学科建设和服务区域经济社会发展中的担当与作为。未来，广州大学将持续推动学科交叉融合与高质量人才培养，为粤港澳大湾区食品与健康产业发展贡献更大力量。